[宋竑廣專欄] 狐狸野餐環境照片(source 狐狸野餐) 

圖片:狐狸野餐的無障礙坡道。不會太陡,相反的,基隆市議會的無障礙坡道,陡到一般人也不好爬,有心無心差別很明顯。(來源:狐狸野餐官方臉書) 

最近一連跟有公益作為的餐廳有緣,因為不是寫食記,就不多說餐點如何了,首先是「狐狸野餐」,我會特別推薦是因為注意到它有做無障礙坡道與無障礙廁所,這需要讓出不小空間,也許是少擺一兩張桌子什麼的,許多餐廳因為寸土寸金,廁所小小一格的多的是,老闆平時也是性別人權協會的一員,他們聲援過許多次殘障者的抗議,這麼一想,會在自己店裡設置也很自然。

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圖片:筆者到張惠妹餐廳的演講活動,截稿前名額僅剩三位。(來源:伴侶盟) 

第二個即將造訪的是張惠妹的店A8 Cafe(禁止店內攝影,官方照片按我。),她因為支持台灣伴侶權益推動聯盟、多元伴侶的理念,慷慨地長期出借自家餐廳的地下室作為活動之用,我也是托伴侶盟的福才有幸結緣;店內服務生與部份餐點都有原住民色彩,跟狐狸野餐一樣,透過餐點、食材、裝潢等實踐理念,或象徵店家所代表的文化(狐狸野餐的理念是不進行土地剝削、生態剝削、勞動剝削;不排斥任何身分)。張惠妹本人也是伴侶盟推動的伴侶法草案百萬連署的第一名連署人

照片:「蔬菜咖啡館HAMORU」。(來源:官網 

像這樣半公益的店似乎越來越多,我曾寫報導介紹過,日本福島核災災民,為了孩子的健康,避免他們吃到輻污食物,開了「蔬菜咖啡館HAMORU(調和或合聲的意思)」,日本公平貿易組織的「WAKACHIAI」(平分)募款計劃也捐款支持,開設之後,來客表示:「期待這樣的店很久了,現在只想孩子不要吃到福島產的食材。」「能夠在這裡得到核災知識跟避難情報等真的很欣慰。」不只是做公益,簡直是救命了。相對於人家的小心,台灣政府在311核災之後,還一度考慮放寬食物輻污標準呢。 

照片:「蔬菜咖啡館HAMORU」店內照片,食材要標產地,311之後,這在日本是常有的做法。但也時常傳出福島產冒充狀況,透過像這樣社群自力經營的店家進貨更安心,該店是日本民間組織「守護孩子遠離放射線」的服務之一,也在募款協助福島兒童避難中。(來源:官網)

 

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